Karamelliserade plättar med Snøfrisk® och vanilj

Svårighetsgrad: Lätt
Tid: 120 min
Produkt i receptet
Snøfrisk® Naturell Läs mer
Ingredienser
  • 4 Portioner
  • 1 1/2 dl mjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 msk socker
  • 2 ägg
  • 4 msk smör
  • 125 g Snøfrisk® Naturell
  • 1 citron, färskpressad
Gör så här

Vispa mjöl, mjölk och socker i en skål. Tillsätt sedan äggen och vispa till en slät smet. Smält lite smör i en stekpanna och stek små fina plättar av smeten. Tillsätt lite socker i stekpannan för att få lite karamell. Blanda Snøfrisk® med citronsaft och vispa det krämigt. Smaksätt med vaniljsocker och kanel. Servera gärna med jordgubbssylt eller äppelmos. 

Relaterede recept