The Snøfrisk® Collection


Snøfrisk® Rote Zwiebeln & Thymian

Snøfrisk® Rote Zwiebeln & Thymian wurde entwickelt, weil Köche oft Snøfrisk® Naturell mit Zwiebeln und Kräutern mixen. Nun können Sie diese Geschmackskombination fertig zubereitet genießen. Versuchen Sie ihn als Dip mit etwas Sour Cream oder auf Brot mit Ihrer Lieblingssalami. Snøfrisk® Rote Zwiebeln & Thymian ist köstlich würzig und darum hervorragend geeignet, den Geschmack vieler Gerichte zu heben und abzurunden. Wenn Sie das nächste Mal Hähnchenbrust zubereiten, füllen Sie eine Tasche im Fleisch mit Snøfrisk® Rote Zwiebeln & Thymian. Sie werden begeistert sein. Snøfrisk® Rote Zwiebeln & Thymian ist eine Frischkäsezubereitung aus Ziegenmilch und Kuhsahne mit roten Zwiebeln (4 %) und Thymian. Doppelrahmstufe im Milchanteil, wärmebehandelt.

Ingredients

Pasteurisierte Ziegenmilch (80 %), pasteurisierte Kuhsahne, rote Zwiebeln (4 %), Salz (1,3 %), Zwiebeln, Thymian, Aroma und Käsereikulturen. Ohne Gentechnik.

Storage

Bei +4° - +8° lagern

Nutritional content per 100 g

  • Fett
    23 g
  • Eiweiß
    6,0 g
  • Gesättigte Fettsäuren
    15 g
  • Salz
    1,3 g
  • Ungesättigte Fettsäuren
    0,5 g
  • Vitamin A
    230 μg
  • Kohlenhydrate
    2,0 g
  • Phosphor
    130 mg
  • Zucker
    2,0 g
  • Iod
    39 μg
  • Kalorien pro 100 g Käse ca.
    987 kJ (239 kcal)

Weight

125 g


Snøfrisk® Schnittkäse Halbfest

Snøfrisk® Schnittkäse Halbfest wird aus pasteurisierter Ziegenmilch mit Salz, mikrobiellem Lab und Käsereikulturen hergestellt. Er hat einen sehr eigenständigen Charakter und einen fantastischen Geschmack, pur, mild voll und sahnig. Er lässt sich gut in Würfel oder Scheiben schneiden. In einem mehrere Tage dauernden Prozess wird jeder einzelne Laib Snøfrisk® von Hand gestrichen, sodass eine natürliche weiße Schutzhülle entsteht. Dann reift der Käse für drei Monate, bevor er die Genießer der Welt erfreut. Snøfrisk® ist unglaublich vielseitig, aber schmeckt vielleicht am besten pur auf Brot, Brötchen oder Cracker. Versuchen Sie ihn mal mariniert, auf der Käseplatte, in Salaten oder über Pasta. Er eignet sich auch sehr gut zum Kochen, besonders als Raclette, in heißen Sandwiches oder in Saucen. Snøfrisk® Schnittkäse Halbfest ist von Natur laktosefrei. (<0,01 g Laktose pro 100 g Käse)

Ingredients

Pasteurisierte Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab und Käsereikulturen. Ohne Gentechnik.

Storage

Bei +4° - +8° lagern.

Nutritional content per 100 g

  • Fett
    30 g
  • - Gesättigte Fettsäuren
    19 g
  • - Ungesättigte Fettsäuren
    0,6 g
  • Kohlenhydrate
    0 g
  • - davon Zucker
    0 g
  • Protein
    24 g
  • Salz
    1,5 g
  • Vitamin A
    230 μg
  • Riboflavin
    0,26 mg
  • Vitamin B12
    0,21 μg
  • Calcium
    1000 mg
  • Phosphor
    710 mg
  • Zink
    3,9 mg
  • Iod
    86 μg
  • Kalorien pro 100 g Käse ca.
    1518 kJ (366 kcal)

Weight

3,3 - 3,8 kg


Snøfrisk® Naturell

Snøfrisk® Naturell ist ein extrem vielseitiger Frischkäse. Er hat einen milden, abgerundeten Geschmack, schmeckt wunderbar auf Brot, eignet sich hervorragend als Zutat zum Kochen oder Backen. Genießen Sie ihn pur oder zusammen mit Ihren Lieblingszutaten wie Johannisbeeren, Knoblauch, Meerrettich, Schnittlauch oder Wacholderbeeren. Es gibt unendlich viele Möglichkeiten. Fügen Sie etwas Snøfrisk® hinzu, wenn Sie das nächste Mal eine Sauce zubereiten. Und mit etwas Puder- oder Vanillezucker ergibt er ein köstliches Topping, z. B. für einen Karottenkuchen Snøfrisk® Naturell ist ein Frischkäse aus Ziegenmilch und Kuhsahne. Doppelrahmstufe, wärmebehandelt.

Ingredients

Pasteurisierte Ziegenmilch (80 %), pasteurisierte Kuhsahne, Salz (1,3 %), Käsereikulturen. Ohne Gentechnik.

Storage

Bei +4° - +8° lagern

Nutritional content per 100 g

  • Fett
    25 g
  • Eiweiß
    6,6 g
  • Gesättigte Fettsäur
    16 g
  • Salz
    1,3 g
  • Ungesättigte Fettsäuren
    0,6 g
  • Vitamin A
    250 μg
  • Kohlenhydrate
    2,0 g
  • Phosphor
    130 mg
  • Zucker
    2,0 g
  • Iod
    39 μg
  • Kalorien pro 100 g Käse ca.
    1071 kJ (259 kcal)

Weight

125 g