Casserole de poulet d'inspiration française

Recette pour un simple repas de poulet sous la forme d'une casserole de poulet. Le fromage frais Snøfrisk® ajoute un excellent goût acidulé à la sauce.
Difficulté: Facile
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 20 min
Produit dans la recette
Snøfrisk® Naturel Lire la suite
Ingrédients
  • 4 Les portions
  • 4 filets de poulet
  • 0,5 c. à c. de sel
  • 0,25 c. à c. de poivre
  • 1 c. à s. de beurre pour la friture
  • 125 g de Snøfrisk® Naturel
  • 300 ml de crème fraîche
  • 100 ml d'eau
  • 12 g tomates cerises
  • 2 c. à s. de thym frais ou 1 cuillère à café de thym séché
Préparation

Coupez les filets de poulet en 4-5 morceaux et assaisonnez de sel et poivre. Faites revenir dans le beurre pendant environ 5 minutes. Ajoutez le fromage, puis la crème fraîche et l'eau. Laissez mijoter environ 1 minute.

Hachez les tomates en morceaux et mélangez-les avec le poulet et le thym grossièrement haché (ou du thym séché). Chauffez le tout à fond.

Garnissez de thym et de tomates.