@jan_koerbeeeer, gourou allemand du fitness sur Instagram : J'ai utilisé le Snøfrisk® comme alternative à la crème ou à la crème fraîche et j'ai été agréablement surpris. Grâce au goût du Snøfrisk®, il est inutile d'assaisonner la sauce. De plus, les valeurs nutritives du plat sont meilleures et il a bon goût. Je le recommande sans réserve.
Ingrédients
- Une portion de spirelli complètes pour une personne
- 1/2 Tube de concentré de tomates
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 200 ml d'eau
- 3/4 Packung Snøfrisk® Naturel
- 1 poignée de pignons de pin
- 1 boule de mozzarella
- 1 poignée de tomates cerises, coupées en deux
- Un peu de basilic frais
Salade de pâtes
Préparation
Faites cuire les spirelli complètes pendant environ 10 minutes, selon vos préférences. Chauffez en même temps un demi-tube de concentré de tomates avec un peu d'huile d'olive et 200 ml d'eau. Mélangez ensuite avec un 1/2 ou 3/4 de paquet de Snøfrisk® Oignons rouges et Thym. En parallèle, faites frire une bonne poignée de pignons de pin dans une poêle. Enfin, ajoutez les pâtes à la sauce, puis la boule de mozzarella et terminez par les tomates, les pignons de pin et le basilic.
Merci pour cette délicieuse recette, Jan !
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