C'est une version du dessert servi au dîner du mariage royal du Prince héritier de Norvège.
Préparation
Fouettez la crème jusqu'à ce qu'elle ait une texture de crème fouettée et incorporez délicatement le Snøfrisk®, le jus de citron, le sucre et le sucre vanillé. Congelez pendant au moins 3 heures.
Servez en tranches ou en boulettes, accompagné de fruits frais et/ou d'un coulis aux baies.
