Frittierte Pimientos, gefüllt mit Snøfrisk® Creme

Difficulty: Medium
Preparation time: 10 min
Cooking time: 10 min
Product in the recipe
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Ingredients
  • 3 Servings
  • 10 Pimientos
  • 125 g Snøfrisk® Naturell

    Für die Panierung

  • 2 Eier
  • Mehl
  • Panko Panierbrösel
Here is how you do it

Den oberen Teil der Pimientos unterhalb des Stiels abschneiden und beiseite legen. Vorsichtig die weißen Rippen und Samen entfernen ohne die Schote zu verletzen. Snøfrisk® mit einem Spritzbeutel in die Pimientos füllen und dann die Oberteile wieder aufsetzen.

Dann die Pimientos sorgfältig panieren: erst in Mehl, dann in verklopften Eiern, dann in Panko Bröseln wälzen, gegebenenfalls den Vorgang wiederholen, damit die Oberteile gut festhalten. Bei 180 °C frittieren bis die Pimientos knusprig sind.